Характеристики
- Тип: точилка для ножів
- Колір: червоний/чорний
- Габарити: 230 х 60 х 50 мм
- Вага: 150 г
Ручна точилка для ножів Arcos з двоступеневим підходом обробки продовжить термін зберігання гостроти леза професійних ножів. Підходить для заточки на виробництві, кухнях закладів громадського харчування, а також домашньої експлуатації.
Конструкція інструменту для заточки ножів складається з пластикового корпусу виготовленого з ABS – пластику, а також металевих різців. Корпус має зручну ергономічну ручку, нижня частина якої складається з прогумованих вставок, які не дозволяють приладу ковзати по поверхні столу.
Точилка обладнана двома пазами: для основної (coarse) і фінальної (fine) заточки. Заточуйте тільки чисті та сухі леза. Для ефективної обробки важливо правильно рухати лезо ножа, кожен раз ніби витягуючи його. Рухайте ніж тільки в одному напрямку, тоді процес буде максимально ефективним та вдалим. Повторіть процес мінімум 5 разів, в залежності від стану леза. Після закінчення обов’язково промийте або протріть лезо ножа.
