Мусат TRAMONTINA CENTURY, 250 мм (6833031)

Мусат
Використовується при заточуванні ножів. Для кращого результату може змазуватися невеликою кількістю олії.
Дуже важливо під час заточування тримати ніж під однаковим углом (при 20° досягається найкращий результат).
Хороший Мусат повинен бути магнетичним, щоб притягувати маленькі частинки металу від заточуваного ножа.
Ніж потрібно заточувати однакову кількість разів з кожної сторони, прикладаючи однакові зусилля – спочатку сильніше, потім легше.
Для отримання ідеального результату можна процедуру заточування повторити зі шматком шкіри.

Бренд Tramontina заснований у Бразилії у 1911 році. 10 фабрик, що виробляють понад 18 000 найменувань.

Один з лідерів світового ринку з виробництва ножів, столових та кухонних аксесуарів, посуд для приготування їжі, інструментів для сільського господарства, будівництва та саду.

Tramontina виробляє кухонні приладдя лише з найкращої 18/10 нержавіючої сталі, відполірованої до зеркального блиску, яка з часом не тьмяні та не темні. Кожен елемент розробляється з умовою, щоб він зміг задовольнити смак як звичайного домовласника, так і найвимогливішого професійного кухаря.

Приносити задоволення від процесу приготування їжі та від того, як це об'єднує людей, залучених у цей процес.