- Бренд:
- Код товару:M-FF-BR240
- Доступно:В наявності
Нарізати хлібобулочні вироби із твердою кіркою та м'якою серцевиною непросто. Спеціально для цього створено ніж для хліба, який допоможе нарізати хлібобулочні вироби скибочками будь-якої товщини, не залишаючи жмені крихт. Навіть найтонші шматочки виходять рівними, а сам продукт не кришиться і не ламається. Особливість клинка у спеціальному хвилеподібному заточенні леза. Зубчасте і досить гостре, воно легко розрізає тверду кірку без крихт і м'якуш. Для всіх любителів східної кухні ці ножі – справжня знахідка. Найтонший рівень заточування вимагає хороших навичок від кухаря та акуратного поводження. Красива подарункова упаковка перетворює ніж Тоджіро на чудовий подарунок. Не рекомендуємо мити в посудомийній машині.
Характеристики
- Серія: Flash
- Призначення: для хліба
- Матеріал леза: дамаська сталь
- Марка сталі: VG10
- Матеріал ручки: мікарта
- Колір ручки: чорний
- Довжина леза: 240 мм
- Довжина ножа: 405 мм
- Товщина обуху: 2,2
- Твердість леза (HRC): 62
- Кількість шарів сталі: 63